| Творог 5% жирности | 300 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 60 г |
| Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.3% | 487 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4% | 1244 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.3% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1848 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 54.15 мг | 500 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.277 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.898 мкг | 3 мкг | 29.9% | 15% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 7% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8723 мг | 20 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.38 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
| Кальций, Ca | 110.53 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2506 г |
| Натрий, Na | 40.43 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
| Сера, S | 152.77 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3455 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 11.8% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 47.13 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.4% | 2122 г |
| Молибден, Mo | 5.553 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4% | 1261 г |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.415 мкг | 55 мкг | 40.8% | 20.5% | 245 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15221 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.3504 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.17 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с корочкой составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».