Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный магкейк

Ряженка 3,5% 265 г
Банан 170 г
Какао Dr.Oetker 19 г
Мука рисовая 61 г
Разрыхлитель Dr.Oetker 2 г
Сахар Sweet Family 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 7.9% 830 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.549 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3194 мг 20 мг 1.6% 1% 6262 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.51 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2024 г
Кальций, Ca 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Кремний, Si 27.328 мг 30 мг 91.1% 59.7% 110 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2683 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11818 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25840 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8081 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8451 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Литий, Li 1.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2088 г
Медь, Cu 27.68 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3613 г
Молибден, Mo 0.958 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7307 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15493 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0532 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадный магкейк составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».