| Бульон говяжий | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 60 г |
| Ростки фасоли Мунго | 20 г |
| Телятина, шейная часть (Варка) | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 20.7% | 1226 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2628 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.5% | 5488 г |
| альфа Каротин | 1.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 7.6% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 5.65 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 14.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 23.22 мг | 500 мг | 4.6% | 11.6% | 2153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 8.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.594 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 38.8% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 3.8% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.5% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 25.7% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1113 мг | 20 мг | 10.6% | 26.7% | 947 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.35 мг | 2500 мг | 7.4% | 18.6% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8224 г |
| Кремний, Si | 0.105 мг | 30 мг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 6.5% | 3839 г |
| Натрий, Na | 153.45 мг | 1300 мг | 11.8% | 29.7% | 847 г |
| Сера, S | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 15.9% | 1580 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 18.9% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 9.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 25137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 11.6% | 2163 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 28% | 898 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 3.8% | 6757 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 23.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 0.42 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.252 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.8% | 4393 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34513 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.822 мг | 12 мг | 6.9% | 17.4% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.14 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фо бо составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».