| Творог 9% жирности (Запекание) | 650 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 82.26 мг | 500 мг | 16.5% | 7.7% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.004 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.927 мкг | 3 мкг | 30.9% | 14.3% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.1% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0675 мг | 20 мг | 20.3% | 9.4% | 492 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 143.76 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.7% | 696 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1857 г |
| Натрий, Na | 57.15 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Сера, S | 186.5 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 12.9% | 361 г |
| Хлор, Cl | 157.14 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.2% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12.3% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 2990 г |
| Медь, Cu | 88.16 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Никель, Ni | 0.215 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.971 мкг | 55 мкг | 52.7% | 24.5% | 190 г |
| Стронций, Sr | 14.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10644 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5947 мг | 12 мг | 5% | 2.3% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.866 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | min 16.8 г | 17.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Баба Галя составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».