Мой здоровый рацион

Рецепт Ягоды с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягоды с сахаром

Клюква 51 г
Смородина черная 69 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягоды с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.1% 1685 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 29.2% 526 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.4% 2874 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 8824 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 10.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.046 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13132 г
Витамин C, аскорбиновая 112.04 мг 90 мг 124.5% 191.5% 80 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 7.8% 1963 г
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 3925 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.33 мг 20 мг 1.7% 2.6% 6061 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.68 мг 2500 мг 9.3% 14.3% 1074 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4027 г
Кремний, Si 32.912 мг 30 мг 109.7% 168.8% 91 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 8.6% 1791 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 2% 7450 г
Сера, S 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38610 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.2% 3670 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.9 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 8.2% 1899 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 41.4% 372 г
Литий, Li 1.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.2368 мг 2 мг 11.8% 18.2% 845 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 14.3% 1076 г
Молибден, Mo 14.7 мкг 70 мкг 21% 32.3% 476 г
Никель, Ni 7.518 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8828 г
Стронций, Sr 17.73 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30888 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.1082 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11091 г
Цирконий, Zr 5.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягоды с сахаром составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».