Мой здоровый рацион

Рецепт сибарит десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сибарит десерт

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кефир, нежирный 100 г
Варенье из брусники 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сибарит десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.6% 1510 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4.2% 2050 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 5.5% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.3 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 14.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1626 г
Витамин РР, НЭ 1.759 мг 20 мг 8.8% 7.5% 1137 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.91 мг 2500 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Кальций, Ca 109.8 мг 1000 мг 11% 9.4% 911 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Натрий, Na 34.41 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3778 г
Сера, S 74.65 мг 1000 мг 7.5% 6.4% 1340 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 12.3% 697 г
Хлор, Cl 93.58 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2458 г
Микроэлементы
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1401 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1959 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3305 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 5.5% 1543 г
Селен, Se 11.429 мкг 55 мкг 20.8% 17.7% 481 г
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21529 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 2% 4230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сибарит десерт составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов