| Картофель | 296 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 15.8% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.705 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.26 мг | 90 мг | 27% | 23.4% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1836 мг | 20 мг | 10.9% | 9.4% | 916 г |
| Ниацин | 1.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 689.05 мг | 2500 мг | 27.6% | 23.9% | 363 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8244 г |
| Кремний, Si | 60.656 мг | 30 мг | 202.2% | 175.1% | 49 г |
| Магний, Mg | 27.9 мг | 400 мг | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21417 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2576 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 70.36 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1043.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 180.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 6.066 мкг | 10 мкг | 60.7% | 52.6% | 165 г |
| Литий, Li | 93.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2062 мг | 2 мг | 10.3% | 8.9% | 970 г |
| Медь, Cu | 169.84 мкг | 1000 мкг | 17% | 14.7% | 589 г |
| Молибден, Mo | 9.705 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12% | 721 г |
| Никель, Ni | 6.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 606.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 11.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10992 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 21% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в духовке составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».