| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Перец сладкий желтый | 60 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13% | 509 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11.4% | 580 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 11% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 156.56 мг | 500 мг | 31.3% | 20.8% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 12.2% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.55 мг | 90 мг | 63.9% | 42.4% | 156 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 13.355 мкг | 50 мкг | 26.7% | 17.7% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.732 мг | 20 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2685 г |
| Натрий, Na | 88.7 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Сера, S | 133.65 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 12.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 107.65 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.963 мг | 18 мг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 51.4% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.974 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.9% | 290 г |
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9195 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.985 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.2% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.296 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | min 16.8 г | 23.6% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с перцем и луком составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».