Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с творогом и сыром без муки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с творогом и сыром без муки (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 50 г
Творог 5% жирности (Село Зелёное) 80 г
Сыр Легкий [Сваля] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с творогом и сыром без муки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 10% 347 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.5% 406 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3% 1159 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 5.1% 676 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.8% 720 г
Витамин В4, холин 135.78 мг 500 мг 27.2% 9.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 5.1% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.985 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10038 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 3.4% 1014 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 4.1% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 11.5 мкг 50 мкг 23% 8% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0495 мг 20 мг 10.2% 3.5% 976 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.7 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3137 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3194 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5857 г
Натрий, Na 76.29 мг 1300 мг 5.9% 2% 1704 г
Сера, S 100.2 мг 1000 мг 10% 3.5% 998 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 4.7% 732 г
Хлор, Cl 88.81 мг 2300 мг 3.9% 1.4% 2590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 2.7% 1265 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 2.3% 1543 г
Кобальт, Co 5.693 мкг 10 мкг 56.9% 19.7% 176 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Медь, Cu 47.25 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2116 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2049 г
Селен, Se 16.43 мкг 55 мкг 29.9% 10.4% 335 г
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12775 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.6319 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.965 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.623 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.688 г min 16.8 г 16% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с творогом и сыром без муки (копия) составляет 288,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».