| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Вода | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 10 г |
| Отруби овсяные | 4 г |
| Пшеничные отруби | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Семена льна | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.1% | 589 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.3% | 651 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.6% | 625 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6.7% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 10.8% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 140.51 мг | 500 мг | 28.1% | 13.4% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 11.7% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.132 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 10.4% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.433 мкг | 50 мкг | 30.9% | 14.7% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6802 мг | 20 мг | 18.4% | 8.8% | 543 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.92 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Кальций, Ca | 154.62 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.4% | 647 г |
| Магний, Mg | 71.74 мг | 400 мг | 17.9% | 8.5% | 558 г |
| Натрий, Na | 690.96 мг | 1300 мг | 53.2% | 25.3% | 188 г |
| Сера, S | 149.25 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.1% | 670 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 17.9% | 265 г |
| Хлор, Cl | 698.6 мг | 2300 мг | 30.4% | 14.5% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 7.1% | 670 г |
| Йод, I | 14.09 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Кобальт, Co | 6.48 мкг | 10 мкг | 64.8% | 30.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 1.2905 мг | 2 мг | 64.5% | 30.7% | 155 г |
| Медь, Cu | 206.06 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.8% | 485 г |
| Молибден, Mo | 7.825 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 895 г |
| Селен, Se | 23.902 мкг | 55 мкг | 43.5% | 20.7% | 230 г |
| Фтор, F | 94.21 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4246 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.8479 мг | 12 мг | 15.4% | 7.3% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.472 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.4% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.437 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.269 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из геркулеса с семенами льна составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».