| Яйцо куриное | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп, семена | 5 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Мак, семя | 10 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Черный тмин семя (edaplus.info) 2022.03.23 | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Ягоды годжи, сушеные | 20 г |
| Кориандр, семена | 15 г |
| Фенхель, семена | 5 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Псилиум, шелуха семян подорожника (dimy) 2023.10.29 | 40 г |
| Пажитник, семена | 10 г |
Выпекать в духовке 45мин мин 180°C
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 30.3% | 182 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.2 мкг | 900 мкг | 43.7% | 24.1% | 229 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 112.68 мг | 500 мг | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 7.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.167 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 1983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 5.5% | 997 г |
| гамма Токоферол | 0.701 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.091 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7575 мг | 20 мг | 13.8% | 7.6% | 725 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.13 мг | 2500 мг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Кальций, Ca | 183.73 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Кремний, Si | 4.657 мг | 30 мг | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Магний, Mg | 78.18 мг | 400 мг | 19.5% | 10.7% | 512 г |
| Натрий, Na | 293.97 мг | 1300 мг | 22.6% | 12.4% | 442 г |
| Сера, S | 120.48 мг | 1000 мг | 12% | 6.6% | 830 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 14.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 384.38 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.2% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.075 мг | 18 мг | 28.2% | 15.5% | 355 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 26.7% | 207 г |
| Литий, Li | 1.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5381 мг | 2 мг | 26.9% | 14.8% | 372 г |
| Медь, Cu | 293.53 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 16.2% | 341 г |
| Молибден, Mo | 4.786 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Никель, Ni | 9.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.785 мкг | 55 мкг | 34.2% | 18.8% | 293 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6451 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.3973 мг | 12 мг | 11.6% | 6.4% | 859 г |
| Цирконий, Zr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.4% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.081 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.582 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.921 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.775 г | min 16.8 г | 22.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.334 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кето-хлеб из псилиума с годжи, мультисеменной с водой в духовке [dimy] 2024.02.18 составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».