| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Огурец парниковый | 409 г |
| Перец сладкий красный | 740 г |
| Лук зеленый (перо) | 174 г |
| Укроп | 101 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сельдерей | 707 г |
| Шпинат | 0 г |
| Петрушка свежая | 46 г |
| Салат (латук) | 176 г |
| Базилик, свежий | 73 г |
| Перец сладкий желтый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.8% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360 мкг | 900 мкг | 40% | 158.7% | 250 г |
| бета Каротин | 2.199 мг | 5 мг | 44% | 174.6% | 227 г |
| бета Криптоксантин | 1.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 139.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 15.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 4.4% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 15.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 36.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.002 мкг | 400 мкг | 4.5% | 17.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.59 мг | 90 мг | 94% | 373% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 15.5% | 2555 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.2% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 222.6% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6665 мг | 20 мг | 3.3% | 13.1% | 3001 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.24 мг | 2500 мг | 10.8% | 42.9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 19.4% | 2031 г |
| Кремний, Si | 15.567 мг | 30 мг | 51.9% | 206% | 193 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 24.2% | 1641 г |
| Натрий, Na | 54.99 мг | 1300 мг | 4.2% | 16.7% | 2364 г |
| Сера, S | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8446 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 21% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 34.72 мг | 2300 мг | 1.5% | 6% | 6624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 19.4% | 2052 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.5% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 116.3% | 341 г |
| Литий, Li | 31.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 40.5% | 984 г |
| Медь, Cu | 86.94 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 34.5% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 5.708 мкг | 70 мкг | 8.2% | 32.5% | 1226 г |
| Никель, Ni | 7.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 21.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 24707 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 33.7% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.3037 мг | 12 мг | 2.5% | 9.9% | 3951 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полезный 18-02-2024 составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».