Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-Мороженное 26% ванильное с аввкадо [dimy] 2024.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-Мороженное 26% ванильное с аввкадо [dimy] 2024.02.18

Сливки 33% жирности (dimy) 493 г
Авокадо 210 г
Эритрит [Polezzno] 55 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.1 г
Молоко кокосовое сухое с крахмалом (dimy), 2023.11.04 0 г
Гуммиарабик (E414) 0 г
Лецитин [Сырье и приправы] 5 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 0.5 г
Яичный белок куриный, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-Мороженное 26% ванильное с аввкадо [dimy] 2024.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.7% 2375 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 18.2% 218 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 9.4% 420 г
Ретинол 0.209 мг ~
альфа Каротин 6.515 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
бета Криптоксантин 7.601 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 1.1% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 4.8% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 24.537 мкг 400 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1550 г
Витамин D3, холекальциферол 0.645 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 3% 1324 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7978 мг 20 мг 4% 1.6% 2507 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.74 мг 2500 мг 8.3% 3.3% 1209 г
Кальций, Ca 47.41 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2109 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 1.2% 3377 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 2.7% 1463 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 0.8% 4890 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 2.3% 1683 г
Молибден, Mo 0.181 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 38674 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 1.9% 2037 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.26 мг max 300 мг
Кампестерол 1.357 мг ~
Стигмастерол 0.543 мг ~
бета Ситостерол 20.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.903 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.598 г ~
6:0 Капроновая 0.273 г ~
8:0 Каприловая 0.217 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.413 г ~
14:0 Миристиновая 2.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 2.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.457 г min 16.8 г 50.3% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.74 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.423 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.324 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.263 г ~
16:1 транс 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.234 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.061 г ~

Энергетическая ценность Кето-Мороженное 26% ванильное с аввкадо [dimy] 2024.02.18 составляет 252,6 кКал.

  • Порция = 97 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок