Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты теплое солнце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты теплое солнце

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 300 г
Семена льна 100 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 55 г
Вода 160 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 30 г
Способ приготовления

Рецепт кокосовых конфет с курагой " Теплое солнце ": Ингредиенты: - 300г кураги - 30г кокосового масла - 100г семян льна - 100 г тыквенных семечек Инструкция: 1. Начнем с подготовки кураги. Промойте курагу под чуть теплой водой, затем замочите в воде на ночь, чтобы она стала мягкой. 2. Утром сливаем воду, в которой курага замачивалась, и слегка промываем курагу. 3. После промывки кураги слейте воду, затем перемолите курагу в блендере до получения однородной массы. 4. Добавьте к полученной смеси кокосовое масло и перемолотые в кофемолке семена льна. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. 5. Оставьте полученную массу в течение 4-6 часов, чтобы она застыла и стала удобной для формования. 6. После того как масса застынет, сформируйте из неё 25 конфеток, каждая примерно по 29 грамм. 7. После формования каждую конфетку обкатайте в тыквенных семечках, чтобы придать им вкуснящий внешний слой. 8. Готовые кокосовые конфеты с курагой и тыквенными семечками можно подавать к чаю или кофе. Этот простой рецепт позволит вам создать вкусные и полезные конфеты, которые обязательно понравятся вашим близким и гостям.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты теплое солнце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.8 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.3% 884 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 12.4% 235 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 2.9% 1023 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 17.1% 171 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.9 мкг 900 мкг 26.1% 7.6% 383 г
альфа Каротин 0.134 мкг ~
бета Каротин 1.411 мг 5 мг 28.2% 8.2% 354 г
бета Криптоксантин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 5.8% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин В4, холин 24.62 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.49 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.549 мг 15 мг 17% 5% 588 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 7.389 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4921 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6533 мг 20 мг 13.3% 3.9% 754 г
Ниацин 1.208 мг ~
Бетаин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 909.13 мг 2500 мг 36.4% 10.6% 275 г
Кальций, Ca 105.8 мг 1000 мг 10.6% 3.1% 945 г
Кремний, Si 13.826 мг 30 мг 46.1% 13.4% 217 г
Магний, Mg 174.58 мг 400 мг 43.6% 12.7% 229 г
Натрий, Na 12.01 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10824 г
Сера, S 58.01 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Фосфор, P 310.5 мг 800 мг 38.8% 11.3% 258 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.6 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 40.58 мкг ~
Железо, Fe 3.242 мг 18 мг 18% 5.3% 555 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5034 г
Кобальт, Co 4.497 мкг 10 мкг 45% 13.1% 222 г
Литий, Li 5.195 мкг ~
Марганец, Mn 1.0379 мг 2 мг 51.9% 15.1% 193 г
Медь, Cu 482.28 мкг 1000 мкг 48.2% 14.1% 207 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 2.7% 1061 г
Никель, Ni 45.477 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 5.557 мкг 55 мкг 10.1% 2.9% 990 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 54.98 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7275 г
Хром, Cr 29.13 мкг 50 мкг 58.3% 17% 172 г
Цинк, Zn 1.7879 мг 12 мг 14.9% 4.3% 671 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.977 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.078 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.616 г от 4.7 до 16.8 г 76.9% 22.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.04 мг ~
Стигмастерол 1.477 мг ~
бета Ситостерол 12.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.412 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.781 г min 16.8 г 22.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.746 г от 11.2 до 20.6 г 60.2% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.774 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конфеты теплое солнце составляет 342,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».