| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 250 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 216 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.9% | 724 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.1% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 19.1% | 339 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| альфа Каротин | 7.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| бета Криптоксантин | 11.791 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 5.9% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.483 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 6.3% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2124 мг | 20 мг | 11.1% | 7.2% | 904 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.53 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.2% | 2026 г |
| Кремний, Si | 33.389 мг | 30 мг | 111.3% | 71.9% | 90 г |
| Магний, Mg | 42.95 мг | 400 мг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Натрий, Na | 404.86 мг | 1300 мг | 31.1% | 20.1% | 321 г |
| Сера, S | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 14.9% | 435 г |
| Хлор, Cl | 338.68 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.5% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 274.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.568 мг | 18 мг | 30.9% | 20% | 323 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 5.896 мкг | 10 мкг | 59% | 38.1% | 170 г |
| Литий, Li | 30.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6231 мг | 2 мг | 31.2% | 20.2% | 321 г |
| Медь, Cu | 326.4 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 21.1% | 306 г |
| Молибден, Mo | 32.499 мкг | 70 мкг | 46.4% | 30% | 215 г |
| Никель, Ni | 66.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.715 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.9% | 819 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 122.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25173 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.4% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.273 мг | 12 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.633 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».