| Огурец грунтовый | 52 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 309 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 34 г |
| Сметана 10% жирности | 64 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.1% | 478 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4639 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 5.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.585 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 53.04 мг | 500 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 10.8% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.172 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5501 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5661 мг | 20 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Ниацин | 4.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.32 мг | 2500 мг | 8% | 5.8% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3611 г |
| Кремний, Si | 6.291 мг | 30 мг | 21% | 15.2% | 477 г |
| Магний, Mg | 52.17 мг | 400 мг | 13% | 9.4% | 767 г |
| Натрий, Na | 231.69 мг | 1300 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Сера, S | 147.41 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 10% | 727 г |
| Хлор, Cl | 199.13 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1330 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 4.757 мкг | 10 мкг | 47.6% | 34.4% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.2101 мг | 2 мг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Медь, Cu | 95.42 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.9% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 5.507 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.082 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.169 мкг | 55 мкг | 23.9% | 17.3% | 418 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11887 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.9298 мг | 12 мг | 7.7% | 5.6% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».