Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром и помидорами

Куриная грудка (филе) 800 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 165 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Помидор (томат), грунтовый 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 17.9% 297 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 6% 877 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В4, холин 78.2 мг 500 мг 15.6% 8.3% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 1.462 мг 5 мг 29.2% 15.5% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.771 мг 2 мг 38.6% 20.5% 259 г
Витамин В9, фолаты 15.731 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2543 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 8.2% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 4.7% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 5.2% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 8.1828 мг 20 мг 40.9% 21.7% 244 г
Ниацин 9.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.76 мг 2500 мг 14.7% 7.8% 682 г
Кальций, Ca 173.53 мг 1000 мг 17.4% 9.2% 576 г
Кремний, Si 1.867 мг 30 мг 6.2% 3.3% 1607 г
Магний, Mg 89.37 мг 400 мг 22.3% 11.8% 448 г
Натрий, Na 214.06 мг 1300 мг 16.5% 8.7% 607 г
Сера, S 246.27 мг 1000 мг 24.6% 13% 406 г
Фосфор, P 253 мг 800 мг 31.6% 16.8% 316 г
Хлор, Cl 315.16 мг 2300 мг 13.7% 7.3% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2517 г
Кобальт, Co 9.867 мкг 10 мкг 98.7% 52.3% 101 г
Литий, Li 9.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.1% 2509 г
Медь, Cu 114.5 мкг 1000 мкг 11.5% 6.1% 873 г
Молибден, Mo 11.956 мкг 70 мкг 17.1% 9.1% 585 г
Никель, Ni 4.044 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 23.049 мкг 55 мкг 41.9% 22.2% 239 г
Фтор, F 121.78 мкг 4000 мкг 3% 1.6% 3285 г
Хром, Cr 23.78 мкг 50 мкг 47.6% 25.2% 210 г
Цинк, Zn 1.8594 мг 12 мг 15.5% 8.2% 645 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.628 г ~
Аргинин* 1.755 г ~
Валин 1.473 г ~
Гистидин* 1.451 г ~
Изолейцин 1.19 г ~
Лейцин 2.125 г ~
Лизин 2.64 г ~
Метионин 0.501 г ~
Метионин + Цистеин 0.914 г ~
Треонин 1.164 г ~
Триптофан 0.461 г ~
Фенилаланин 1.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.229 г ~
Заменимые аминокислоты 2.862 г ~
Аланин 1.274 г ~
Аспарагиновая кислота 2.015 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.894 г ~
Глутаминовая кислота 3.519 г ~
Пролин 1.329 г ~
Серин 1.126 г ~
Тирозин 1.055 г ~
Цистеин 0.422 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.554 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром и помидорами составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (213.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов