| Пшеничные отруби | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Быстрый бюджетный полезный хлеб в микроволновке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.4% | 835 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10% | 862 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 29.4% | 294 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.6% | 748 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.4% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 14.2% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 128.7 мг | 500 мг | 25.7% | 22.3% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 18.2% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 12.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.305 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.7% | 2311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 8.3% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 10.9% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 17.2% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9688 мг | 20 мг | 19.8% | 17.1% | 504 г |
| Ниацин | 1.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.95 мг | 2500 мг | 18.9% | 16.4% | 530 г |
| Кальций, Ca | 164.51 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.3% | 608 г |
| Магний, Mg | 81.25 мг | 400 мг | 20.3% | 17.6% | 492 г |
| Натрий, Na | 382.19 мг | 1300 мг | 29.4% | 25.5% | 340 г |
| Сера, S | 112.67 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.8% | 888 г |
| Фосфор, P | 374 мг | 800 мг | 46.8% | 40.5% | 214 г |
| Хлор, Cl | 576.33 мг | 2300 мг | 25.1% | 21.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.451 мг | 18 мг | 19.2% | 16.6% | 522 г |
| Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 7% | 1239 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 41% | 212 г |
| Марганец, Mn | 1.8202 мг | 2 мг | 91% | 78.8% | 110 г |
| Медь, Cu | 198.7 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 17.2% | 503 г |
| Молибден, Mo | 5.391 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.7% | 1298 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.102 мкг | 55 мкг | 47.5% | 41.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12715 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.7851 мг | 12 мг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из Сибирской клетчатки, кефира и яйца составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».