Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка для Нади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка для Нади

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Манная крупа (Запекание) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка для Нади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 14% 388 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.6% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6.5% 834 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 9.4% 577 г
Витамин В4, холин 106.89 мг 500 мг 21.4% 11.6% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 6.8% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 25.012 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1599 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 18.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3778 г
Витамин Н, биотин 11.519 мкг 50 мкг 23% 12.5% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0053 мг 20 мг 20% 10.8% 499 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.91 мг 2500 мг 5.6% 3% 1800 г
Кальций, Ca 96.22 мг 1000 мг 9.6% 5.2% 1039 г
Кремний, Si 0.683 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4392 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Натрий, Na 74.94 мг 1300 мг 5.8% 3.1% 1735 г
Сера, S 209.19 мг 1000 мг 20.9% 11.3% 478 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 13.3% 408 г
Хлор, Cl 130.93 мг 2300 мг 5.7% 3.1% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.73 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1537 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1446 г
Кобальт, Co 7.609 мкг 10 мкг 76.1% 41.2% 131 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3072 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1303 г
Молибден, Mo 8.228 мкг 70 мкг 11.8% 6.4% 851 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Селен, Se 28.122 мкг 55 мкг 51.1% 27.7% 196 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 41.41 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9660 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1825 г
Цинк, Zn 0.6933 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.207 г ~
Аргинин* 0.873 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.936 г ~
Лейцин 1.718 г ~
Лизин 1.32 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.683 г ~
Треонин 0.788 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.916 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.742 г ~
Заменимые аминокислоты 6.963 г ~
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 3.22 г ~
Пролин 1.65 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.631 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.036 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.458 г min 16.8 г 14.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка для Нади составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 295 гр (544.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».