| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Шпинат (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Карри [Сырье и приправы] | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 28% | 714 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560.6 мкг | 900 мкг | 62.3% | 124.6% | 161 г |
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.357 мг | 5 мг | 67.1% | 134.2% | 149 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 16% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.268 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.48 мг | 90 мг | 13.9% | 27.8% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 6.2% | 3268 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 53% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9299 мг | 20 мг | 4.6% | 9.2% | 2151 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.6% | 882 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.8% | 2589 г |
| Кремний, Si | 30.948 мг | 30 мг | 103.2% | 206.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 13.4% | 1496 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13361 г |
| Сера, S | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4093 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 11.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 26.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 8712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 16.2% | 1242 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 37.2% | 539 г |
| Литий, Li | 1.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 24.4% | 820 г |
| Медь, Cu | 127.08 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 25.4% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.194 мкг | 70 мкг | 11.7% | 23.4% | 854 г |
| Никель, Ni | 5.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.449 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12249 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7540 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4573 мг | 12 мг | 3.8% | 7.6% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу тыква составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».