| Камбала дальневосточная | 1000 г |
| Масло соевое | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.2% | 535 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.4% | 483 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.936 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 21.3% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.442 мг | 15 мг | 16.3% | 9.7% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5111 мг | 20 мг | 22.6% | 13.5% | 443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.16 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Кремний, Si | 0.089 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33708 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Натрий, Na | 62.29 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.9% | 2087 г |
| Сера, S | 170.44 мг | 1000 мг | 17% | 10.2% | 587 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 12.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 147.11 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Йод, I | 44.48 мкг | 150 мкг | 29.7% | 17.8% | 337 г |
| Кобальт, Co | 17.813 мкг | 10 мкг | 178.1% | 106.5% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.3% | 1826 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Фтор, F | 382.71 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 5.7% | 1045 г |
| Хром, Cr | 48.94 мкг | 50 мкг | 97.9% | 58.5% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.4164 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность камбала жаренная составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».