Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт веган с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт веган с вишней

Вода 500 г
Вишня замороженная, неподслащенная 300 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 200 г
Вода 380 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 4 г
Гречневая крупа ядрица 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт веган с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7% 1310 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.1% 1296 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.2% 606 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 9.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.289 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин Н, биотин 2.654 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1884 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9326 мг 20 мг 9.7% 8.9% 1035 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.59 мг 2500 мг 4.8% 4.4% 2073 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10549 г
Кремний, Si 21.497 мг 30 мг 71.7% 66% 140 г
Магний, Mg 54.98 мг 400 мг 13.7% 12.6% 728 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3954 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 9.4% 980 г
Хлор, Cl 9.41 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 45.12 мкг ~
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 9.6% 966 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17045 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 7.5% 1215 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.4238 мг 2 мг 21.2% 19.5% 472 г
Медь, Cu 184.46 мкг 1000 мкг 18.4% 16.9% 542 г
Молибден, Mo 9.877 мкг 70 мкг 14.1% 13% 709 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 1.513 мкг 55 мкг 2.8% 2.6% 3635 г
Стронций, Sr 80.68 мкг ~
Титан, Ti 8.76 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7574 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Цирконий, Zr 9.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Йогурт веган с вишней составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 314 гр (341.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».