| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 29.2% | 500 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 5% | 2948 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380 мкг | 900 мкг | 42.2% | 61.5% | 237 г |
| бета Каротин | 2.286 мг | 5 мг | 45.7% | 66.6% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 16.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 5.5% | 2612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 20.8% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 20.8% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.429 мкг | 400 мкг | 7.9% | 11.5% | 1273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.43 мг | 90 мг | 79.4% | 115.7% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 19.4% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.1% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 27.4% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Ниацин | 1.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 828.57 мг | 2500 мг | 33.1% | 48.3% | 302 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Кремний, Si | 17.143 мг | 30 мг | 57.1% | 83.2% | 175 г |
| Магний, Mg | 57.14 мг | 400 мг | 14.3% | 20.8% | 700 г |
| Натрий, Na | 8.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 15169 г |
| Сера, S | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2916 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 13.6% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 162.86 мг | 2300 мг | 7.1% | 10.3% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 328.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.571 мг | 18 мг | 14.3% | 20.8% | 700 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 17.143 мкг | 10 мкг | 171.4% | 249.9% | 58 г |
| Литий, Li | 82.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 29.2% | 500 г |
| Медь, Cu | 314.29 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 45.8% | 318 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 41.7% | 350 г |
| Никель, Ni | 37.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 437.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.143 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.1% | 4812 г |
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 41.7% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.5714 мг | 12 мг | 4.8% | 7% | 2100 г |
| Цирконий, Zr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.08 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Томатный порошок составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».