| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 90 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Картофель | 500 г |
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 680 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 16.6% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 20% | 807 г |
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 21.3% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 9.4% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 16.8% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 29.7% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.679 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.9% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.92 мг | 90 мг | 36.6% | 59% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 4.4% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 17.6% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8724 мг | 20 мг | 14.4% | 23.2% | 696 г |
| Ниацин | 3.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.09 мг | 2500 мг | 11.5% | 18.5% | 871 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6262 г |
| Кремний, Si | 19.662 мг | 30 мг | 65.5% | 105.6% | 153 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 14.2% | 1135 г |
| Натрий, Na | 21.64 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.7% | 6007 г |
| Сера, S | 82.23 мг | 1000 мг | 8.2% | 13.2% | 1216 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 14.8% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 43.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.4% | 2198 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 4.841 мкг | 10 мкг | 48.4% | 78.1% | 207 г |
| Литий, Li | 16.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 8.7% | 1842 г |
| Медь, Cu | 84.54 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 13.7% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 7.298 мкг | 70 мкг | 10.4% | 16.8% | 959 г |
| Никель, Ni | 3.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.69 мкг | 55 мкг | 12.2% | 19.7% | 822 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.7 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6380 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 35.6% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.6304 мг | 12 мг | 5.3% | 8.5% | 1904 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.205 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини рагу с перцем составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».