| Помидор (томат), парниковый | 81 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 81 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 22 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 31.1% | 639 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 33.1% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 16.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.491 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.42 мг | 90 мг | 89.4% | 178.4% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 22.4% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 13.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6028 мг | 20 мг | 3% | 6% | 3318 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.4% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5841 г |
| Кремний, Si | 21.477 мг | 30 мг | 71.6% | 142.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 4.6% | 4396 г |
| Натрий, Na | 7.89 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16477 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8019 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 7.4% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 29.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 6% | 3371 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 63.5% | 315 г |
| Литий, Li | 33.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 12.2% | 1643 г |
| Медь, Cu | 76.25 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.2% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 3.682 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.6% | 1901 г |
| Никель, Ni | 5.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39063 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.8% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4100 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 82.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ |
Энергетическая ценность Сал. перец, огур, сал, помид, лук, масло составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».