| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Перец сладкий красный | 63 г |
| Огурец парниковый | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10935 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 10.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.7% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 26.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 73.4% | 882 г |
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 79.9% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 20.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 13% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 3.9% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 18.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 35.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.592 мкг | 400 мкг | 1.1% | 7.1% | 8711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.56 мг | 90 мг | 65.1% | 422.7% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 7.1% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.9% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 55.8% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5196 мг | 20 мг | 2.6% | 16.9% | 3849 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 55.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.1% | 8961 г |
| Кремний, Si | 25.506 мг | 30 мг | 85% | 551.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 10.4% | 6421 г |
| Натрий, Na | 9.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.2% | 13333 г |
| Сера, S | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 6.5% | 10341 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 24% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 38.64 мг | 2300 мг | 1.7% | 11% | 5952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 18.8% | 3468 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 6.5% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 239% | 272 г |
| Литий, Li | 29.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 39.6% | 1635 г |
| Медь, Cu | 83.89 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 54.5% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 42.2% | 1549 г |
| Никель, Ni | 6.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.9% | 17799 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 36364 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 52.6% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.245 мг | 12 мг | 2% | 13% | 4898 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Замес на шавуху овощной составляет 15,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».