| Картофель | 170 г |
| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Шампиньоны | 130 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14.6% | 905 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 36.1 мг | 500 мг | 7.2% | 9.5% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 25.3% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 22.1% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.046 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 5.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 12% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.9% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8834 мг | 20 мг | 19.4% | 25.5% | 515 г |
| Ниацин | 4.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.69 мг | 2500 мг | 15% | 19.7% | 665 г |
| Кальций, Ca | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4978 г |
| Кремний, Si | 14.446 мг | 30 мг | 48.2% | 63.4% | 208 г |
| Магний, Mg | 36.06 мг | 400 мг | 9% | 11.8% | 1109 г |
| Натрий, Na | 25.12 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5175 г |
| Сера, S | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.7% | 1129 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 16.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 53.52 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 5.9% | 2203 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 7.602 мкг | 10 мкг | 76% | 100% | 132 г |
| Литий, Li | 20.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 7.5% | 1753 г |
| Медь, Cu | 174.22 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 22.9% | 574 г |
| Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 11.8% | 1115 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.704 мкг | 55 мкг | 21.3% | 28% | 470 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7512 г |
| Хром, Cr | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 33.3% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.6732 мг | 12 мг | 5.6% | 7.4% | 1783 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.822 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная с картофелем составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».