| Редька черная | 126 г |
| Морковь, красная | 210 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 74 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.7% | 870 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 914.3 мкг | 900 мкг | 101.6% | 209.1% | 98 г |
| бета Каротин | 5.493 мг | 5 мг | 109.9% | 226.1% | 91 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.685 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.5% | 4606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.03 мг | 90 мг | 23.4% | 48.1% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 4.9% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 31.5% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8689 мг | 20 мг | 4.3% | 8.8% | 2302 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 21.2% | 971 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.8% | 3011 г |
| Кремний, Si | 0.574 мг | 30 мг | 1.9% | 3.9% | 5226 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 14.2% | 1451 г |
| Натрий, Na | 15.7 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.5% | 8280 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7440 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 11.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 9.7% | 2151 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 21.8% | 944 г |
| Литий, Li | 2.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 5.6% | 3717 г |
| Медь, Cu | 23.24 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.7% | 4303 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.7% | 4351 г |
| Никель, Ni | 2.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.137 мкг | 55 мкг | 69.3% | 142.6% | 144 г |
| Фтор, F | 5.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77220 г |
| Хром, Cr | 61.9 мкг | 50 мкг | 123.8% | 254.7% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.1623 мг | 12 мг | 1.4% | 2.9% | 7394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.322 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.03.15 составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».