Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с капустой

Картофель 350 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Капуста белокочанная 200 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 750 г
Вода 2000 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 17.5% 1357 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 25.8% 920 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 27.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.209 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12465 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 18.2% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 59524 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 11.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3404 мг 20 мг 1.7% 4% 5875 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.12 мг 2500 мг 4.1% 9.7% 2448 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 2.4% 10020 г
Кремний, Si 10.567 мг 30 мг 35.2% 83.2% 284 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 4% 5865 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40498 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 2.4% 9872 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 4.3% 5674 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 21.72 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8372 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 26% 907 г
Литий, Li 9.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 6.1% 3824 г
Медь, Cu 29.16 мкг 1000 мкг 2.9% 6.9% 3429 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 12.1% 1963 г
Никель, Ni 1.977 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 73.06 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5475 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 8% 2941 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9404 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой составляет 42,3 кКал.

  • Порция = 7 гр (3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».