| Печень куриная | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 140 г |
| Сметана 10% простоквашино | 50 г |
| Соус наполетана | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.8% | 388 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.4% | 824 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11316.2 мкг | 900 мкг | 1257.4% | 768.1% | 8 г |
| Ретинол | 10.893 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.66 мг | 5 мг | 53.2% | 32.5% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.482 мг | 1.5 мг | 32.1% | 19.6% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.927 мг | 1.8 мг | 107.1% | 65.4% | 93 г |
| Витамин В4, холин | 180.17 мг | 500 мг | 36% | 22% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.743 мг | 5 мг | 114.9% | 70.2% | 87 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 26.9% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 222.481 мкг | 400 мкг | 55.6% | 34% | 180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.05 мкг | 3 мкг | 501.7% | 306.5% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.78 мг | 90 мг | 29.8% | 18.2% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5353 мг | 20 мг | 62.7% | 38.3% | 160 г |
| Ниацин | 9.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.64 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
| Кальций, Ca | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3483 г |
| Кремний, Si | 6.808 мг | 30 мг | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 5.2% | 1174 г |
| Натрий, Na | 93.25 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Сера, S | 206.11 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Фосфор, P | 272.5 мг | 800 мг | 34.1% | 20.8% | 294 г |
| Хлор, Cl | 20.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.275 мг | 18 мг | 90.4% | 55.2% | 111 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 15.552 мкг | 10 мкг | 155.5% | 95% | 64 г |
| Литий, Li | 1.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4006 мг | 2 мг | 20% | 12.2% | 499 г |
| Медь, Cu | 393.04 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 24% | 254 г |
| Молибден, Mo | 56.884 мкг | 70 мкг | 81.3% | 49.7% | 123 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.734 мкг | 55 мкг | 90.4% | 55.2% | 111 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19020 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Цинк, Zn | 6.3328 мг | 12 мг | 52.8% | 32.3% | 189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.974 г | ~ | |||
| Валин | 1.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 1.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.99 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.664 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.37 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье моя куриная составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».