| Яйцо куриное (Запекание) | 258 г |
| Брокколи (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.3% | 1357 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 895.5 мкг | 900 мкг | 99.5% | 98% | 101 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.813 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.997 мг | 5 мг | 99.9% | 98.4% | 100 г |
| бета Криптоксантин | 0.433 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 606.834 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 67.38 мг | 500 мг | 13.5% | 13.3% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 12.4% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.617 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.54 мг | 90 мг | 17.3% | 17% | 579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 4.9% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.225 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10.3% | 957 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 38.2% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6782 мг | 20 мг | 8.4% | 8.3% | 1192 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.35 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.7% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 88.18 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.7% | 1134 г |
| Кремний, Si | 40.095 мг | 30 мг | 133.7% | 131.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Натрий, Na | 123.41 мг | 1300 мг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Сера, S | 64.12 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 14.5% | 681 г |
| Хлор, Cl | 172.32 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.4% | 1335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1545 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 3.032 мкг | 10 мкг | 30.3% | 29.9% | 330 г |
| Литий, Li | 2.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 8.4% | 1170 г |
| Медь, Cu | 73.85 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 9.652 мкг | 70 мкг | 13.8% | 13.6% | 725 г |
| Никель, Ni | 5.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.991 мкг | 55 мкг | 14.5% | 14.3% | 688 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11377 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.7431 мг | 12 мг | 6.2% | 6.1% | 1615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.492 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и морковью составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».