| Капуста Квашеная с Морковью и Клюквой [Белоручка] | 750 г |
| Морковь, вареная, без соли | 267 г |
| Картофель | 495 г |
| Свекла, вареная | 461 г |
| Горошек Зелёный Консервированный [Sparco] | 288 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 83 г |
| Огурец соленый | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.1% | 1697 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 15.1% | 1022 г |
| альфа Каротин | 383.781 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 26.5% | 583 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.969 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.5% | 2357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 9.3% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10490 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4876 мг | 20 мг | 2.4% | 3.7% | 4102 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.53 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.7% | 869 г |
| Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9443 г |
| Кремний, Si | 9.421 мг | 30 мг | 31.4% | 48.5% | 318 г |
| Магний, Mg | 11.12 мг | 400 мг | 2.8% | 4.3% | 3597 г |
| Натрий, Na | 423.31 мг | 1300 мг | 32.6% | 50.3% | 307 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10256 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 4.6% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 10.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 3.5% | 4317 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 14.5% | 1062 г |
| Литий, Li | 14.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 41.09 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.3% | 2434 г |
| Молибден, Mo | 1.507 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.4% | 4645 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38168 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.1496 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8021 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2024.02.17 составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».