| Капуста белокочанная (Тушение) | 153 г |
| Сельдерей (Тушение) | 230 г |
| Семена льна | 55 г |
| Семена чиа, сушеные | 104 г |
| Индейка, только мясо | 3041 г |
| Опенок (Тушение) | 32 г |
| Маслята (Тушение) | 47 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Запекание) | 1561 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 45 г |
| Шпинат (Тушение) | 84 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 43 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 602 г |
| Морковь (Тушение) | 535 г |
| Картофель (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1002 г |
| Укроп (Тушение) | 33 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 189 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 191 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 399 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 18.8% | 455 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.2 мкг | 900 мкг | 21.5% | 18.4% | 466 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.199 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 19.7% | 435 г |
| бета Криптоксантин | 1.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 12.7% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 17.5% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.382 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.184 мкг | 3 мкг | 39.5% | 33.8% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 6.5% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4021 г |
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.371 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1483 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 19.9% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5579 мг | 20 мг | 27.8% | 23.8% | 360 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.28 мг | 2500 мг | 15.1% | 12.9% | 661 г |
| Кальций, Ca | 47.3 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Кремний, Si | 8.937 мг | 30 мг | 29.8% | 25.5% | 336 г |
| Магний, Mg | 46.44 мг | 400 мг | 11.6% | 9.9% | 861 г |
| Натрий, Na | 83.3 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| Сера, S | 180.03 мг | 1000 мг | 18% | 15.4% | 555 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 20.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 36.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 9.3% | 919 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 4.213 мкг | 10 мкг | 42.1% | 36% | 237 г |
| Литий, Li | 2.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 12% | 717 г |
| Медь, Cu | 215.69 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 18.5% | 464 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 9.4% | 909 г |
| Никель, Ni | 12.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.028 мкг | 55 мкг | 27.3% | 23.4% | 366 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14342 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.1% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 2.0741 мг | 12 мг | 17.3% | 14.8% | 579 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.464 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.6% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.11 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.354 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.33 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сьемки 17.02.24 составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».