Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты а-ля чурчхела с грецким орехом на соке КД с кукурузной мукой 2024-02-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты а-ля чурчхела с грецким орехом на соке КД с кукурузной мукой 2024-02-17

Сок Яблоко Виноград [Каждый День] 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 48 г
Кукурузная мука 48 г
Грецкий орех 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты а-ля чурчхела с грецким орехом на соке КД с кукурузной мукой 2024-02-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.1 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.6% 974 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 10.8% 235 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 4.3% 592 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.9% 645 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 3.3% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2951 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 1% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 4.3% 590 г
Витамин В9, фолаты 34.347 мкг 400 мкг 8.6% 2.2% 1165 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 0.6% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 2% 1261 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4234 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3735 мг 20 мг 11.9% 3% 843 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.99 мг 2500 мг 8.3% 2.1% 1208 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 1% 2648 г
Кремний, Si 23.554 мг 30 мг 78.5% 19.9% 127 г
Магний, Mg 50.46 мг 400 мг 12.6% 3.2% 793 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36212 г
Сера, S 51.09 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 4.6% 549 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 1.6% 1611 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 7.5% 337 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.8001 мг 2 мг 40% 10.1% 250 г
Медь, Cu 219.31 мкг 1000 мкг 21.9% 5.5% 456 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 0.9% 2678 г
Никель, Ni 73.673 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 3.309 мкг 55 мкг 6% 1.5% 1662 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 266.84 мкг 4000 мкг 6.7% 1.7% 1499 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 1.1137 мг 12 мг 9.3% 2.4% 1077 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.886 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.75 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.984 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.433 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.685 г min 16.8 г 33.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.425 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.624 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.746 г ~

Энергетическая ценность Конфеты а-ля чурчхела с грецким орехом на соке КД с кукурузной мукой 2024-02-17 составляет 395,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».