Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог быстро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог быстро

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Черносмородиновый джем 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог быстро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.8 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10.4% 263 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 4.7% 582 г
Углеводы (общие) 30 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 2.1% 1331 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин В4, холин 56.38 мг 500 мг 11.3% 3.1% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.932 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5770 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 1.7% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.871 мг 15 мг 45.8% 12.6% 218 г
Витамин Н, биотин 3.851 мкг 50 мкг 7.7% 2.1% 1298 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6491 мг 20 мг 8.2% 2.3% 1213 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.41 мг 2500 мг 9.8% 2.7% 1023 г
Кальций, Ca 96.17 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1040 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 1.4% 2015 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 0.8% 3373 г
Натрий, Na 245.16 мг 1300 мг 18.9% 5.2% 530 г
Сера, S 54.85 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1823 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 5.9% 470 г
Хлор, Cl 373.46 мг 2300 мг 16.2% 4.5% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.51 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1760 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 6% 461 г
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 3.1% 891 г
Медь, Cu 53.2 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1880 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 2.6% 1038 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 6.19 мкг 55 мкг 11.3% 3.1% 889 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21482 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.745 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.55 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.585 г min 16.8 г 33.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.343 г от 11.2 до 20.6 г 83.4% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог быстро составляет 363,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».