Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая бомбочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая бомбочка

Грецкий орех 10 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Кунжут 15 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая бомбочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 569.5 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 3.4% 521 г
Жиры 40.2 г 56 г 71.8% 12.6% 139 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 2.8% 631 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 6.3% 278 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.697 мг 1.5 мг 46.5% 8.2% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 2.1% 833 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 0.9% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 2.1% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 3% 587 г
Витамин В9, фолаты 68.371 мкг 400 мкг 17.1% 3% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 2.2% 796 г
гамма Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 0.5% 3187 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.0609 мг 20 мг 35.3% 6.2% 283 г
Ниацин 2.114 мг ~
Бетаин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.11 мг 2500 мг 19.2% 3.4% 522 г
Кальций, Ca 705.26 мг 1000 мг 70.5% 12.4% 142 г
Кремний, Si 102.429 мг 30 мг 341.4% 59.9% 29 г
Магний, Mg 297.77 мг 400 мг 74.4% 13.1% 134 г
Натрий, Na 39.46 мг 1300 мг 3% 0.5% 3294 г
Сера, S 116.33 мг 1000 мг 11.6% 2% 860 г
Фосфор, P 471.1 мг 800 мг 58.9% 10.3% 170 г
Хлор, Cl 21.57 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 33.16 мкг ~
Железо, Fe 10.235 мг 18 мг 56.9% 10% 176 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.5% 3333 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 5.3% 330 г
Литий, Li 33.8 мкг ~
Марганец, Mn 2.8357 мг 2 мг 141.8% 24.9% 71 г
Медь, Cu 895.8 мкг 1000 мкг 89.6% 15.7% 112 г
Молибден, Mo 7.551 мкг 70 мкг 10.8% 1.9% 927 г
Никель, Ni 135.714 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 21.069 мкг 55 мкг 38.3% 6.7% 261 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 225.57 мкг 4000 мкг 5.6% 1% 1773 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 0.9% 1880 г
Цинк, Zn 5.6386 мг 12 мг 47% 8.3% 213 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.301 г ~
Аргинин* 1.627 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.071 г ~
Заменимые аминокислоты 5.521 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Глицин 0.961 г ~
Глутаминовая кислота 2.832 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.054 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 18.289 г от 4.7 до 16.8 г 108.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.371 мг ~
бета Ситостерол 90 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.917 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.716 г min 16.8 г 75.7% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.317 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.343 г от 11.2 до 20.6 г 103.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 18.287 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ореховая бомбочка составляет 569,5 кКал.

  • Порция = 9 гр (51.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».