Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с авокадо сёмгой и яйцом пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо сёмгой и яйцом пашот

Хлеб цельнозерновой с отрубями 70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Авокадо 60 г
Семга соленая 40 г
Яйцо куриное, пашот 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо сёмгой и яйцом пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.4% 731 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.2% 533 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12.2% 444 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 8.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 201.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.5% 643 г
Витамин В4, холин 68.84 мг 500 мг 13.8% 7.5% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 1.283 мг 5 мг 25.7% 14% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 9% 604 г
Витамин В9, фолаты 40.808 мкг 400 мкг 10.2% 5.5% 980 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 15.4% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 12% 453 г
Витамин D3, холекальциферол 0.45 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.524 мг 15 мг 10.2% 5.5% 984 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5470 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.4402 мг 20 мг 17.2% 9.3% 581 г
Ниацин 1.328 мг ~
Бетаин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.07 мг 2500 мг 12% 6.5% 836 г
Кальций, Ca 86.76 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Магний, Mg 50.46 мг 400 мг 12.6% 6.8% 793 г
Натрий, Na 688.62 мг 1300 мг 53% 28.8% 189 г
Сера, S 105.28 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 950 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 14% 388 г
Хлор, Cl 780 мг 2300 мг 33.9% 18.4% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 5.8% 943 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1551 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 20.1% 270 г
Марганец, Mn 0.803 мг 2 мг 40.2% 21.8% 249 г
Медь, Cu 199.36 мкг 1000 мкг 19.9% 10.8% 502 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4759 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 18.515 мкг 55 мкг 33.7% 18.3% 297 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5157 г
Хром, Cr 9.52 мкг 50 мкг 19% 10.3% 525 г
Цинк, Zn 1.4474 мг 12 мг 12.1% 6.6% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.773 г от 0.9 до 3.7 г 85.9% 46.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.077 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.3 мг max 300 мг
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.011 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.539 г min 16.8 г 27% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо сёмгой и яйцом пашот составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».