| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мак, семя | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.6% | 596 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4.4% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 22.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 70.47 мг | 500 мг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.523 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 10.2% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 9.015 мкг | 50 мкг | 18% | 7% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.495 мг | 20 мг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 264.74 мг | 1000 мг | 26.5% | 10.4% | 378 г |
| Кремний, Si | 4.587 мг | 30 мг | 15.3% | 6% | 654 г |
| Магний, Mg | 63.76 мг | 400 мг | 15.9% | 6.2% | 627 г |
| Натрий, Na | 48.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2678 г |
| Сера, S | 216.05 мг | 1000 мг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Фосфор, P | 284.1 мг | 800 мг | 35.5% | 13.9% | 282 г |
| Хлор, Cl | 97.12 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 3.8% | 1047 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 17.9% | 219 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9566 мг | 2 мг | 47.8% | 18.7% | 209 г |
| Медь, Cu | 246.26 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 9.6% | 406 г |
| Молибден, Mo | 5.938 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.3% | 1179 г |
| Никель, Ni | 6.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.891 мкг | 55 мкг | 47.1% | 18.4% | 212 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13908 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6261 мг | 12 мг | 5.2% | 2% | 1917 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.564 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».