Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 228 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.1% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8.7% 9333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 4% 19909 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 34.1% 2341 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 1.6% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 7.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 38.9% 2045 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 8.7% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 38.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 2.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.219 мкг 400 мкг 0.6% 4.8% 18026 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 11.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.8% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.8% 187500 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 11.1% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3245 мг 20 мг 1.6% 12.7% 6163 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.26 мг 2500 мг 2.8% 22.2% 3558 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 22.2% 3589 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 11.1% 7394 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 7.9% 10383 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 5.6% 13717 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 22.2% 3620 г
Хлор, Cl 21.92 мг 2300 мг 1% 7.9% 10493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 1.6% 60000 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 10.3% 7614 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 15.9% 5076 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 7.9% 10526 г
Медь, Cu 4.19 мкг 1000 мкг 0.4% 3.2% 23866 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 12.7% 6387 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 3.2% 25114 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 15.1% 5319 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 7.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 7.1% 11617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 8.7%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 31.233 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 12,6 кКал.

  • Порция = 292 гр (36.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов