Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из тунца

Тунец натуральный. Консервы 160 г
Яйцо куриное 228 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 36.3 г 76 г 47.8% 16.7% 209 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.6% 366 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.2 мкг 900 мкг 36.8% 12.9% 272 г
Ретинол 0.318 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.695 мг 1.8 мг 38.6% 13.5% 259 г
Витамин В4, холин 319.71 мг 500 мг 63.9% 22.4% 156 г
Витамин В5, пантотеновая 1.656 мг 5 мг 33.1% 11.6% 302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4486 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 7.7% 453 г
Витамин D, кальциферол 2.802 мкг 10 мкг 28% 9.8% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 2.2% 1591 г
Витамин Н, биотин 25.73 мкг 50 мкг 51.5% 18% 194 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 17.0994 мг 20 мг 85.5% 29.9% 117 г
Ниацин 9.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.91 мг 2500 мг 17.7% 6.2% 564 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1093 г
Магний, Mg 36.74 мг 400 мг 9.2% 3.2% 1089 г
Натрий, Na 1028.78 мг 1300 мг 79.1% 27.7% 126 г
Сера, S 425.3 мг 1000 мг 42.5% 14.9% 235 г
Фосфор, P 448.4 мг 800 мг 56.1% 19.6% 178 г
Хлор, Cl 1425.97 мг 2300 мг 62% 21.7% 161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.257 мг 18 мг 23.7% 8.3% 423 г
Йод, I 70.17 мкг 150 мкг 46.8% 16.4% 214 г
Кобальт, Co 48.492 мкг 10 мкг 484.9% 169.7% 21 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1306 г
Медь, Cu 195.11 мкг 1000 мкг 19.5% 6.8% 513 г
Молибден, Mo 11.218 мкг 70 мкг 16% 5.6% 624 г
Никель, Ni 5.363 мкг ~
Селен, Se 39.104 мкг 55 мкг 71.1% 24.9% 141 г
Фтор, F 963.91 мкг 4000 мкг 24.1% 8.4% 415 г
Хром, Cr 85.54 мкг 50 мкг 171.1% 59.9% 58 г
Цинк, Zn 2.0396 мг 12 мг 17% 5.9% 588 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.006 г ~
Валин 0.981 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.764 г ~
Лейцин 1.376 г ~
Лизин 1.146 г ~
Метионин 0.535 г ~
Метионин + Цистеин 0.917 г ~
Треонин 0.777 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.904 г ~
Аспарагиновая кислота 1.567 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 1.185 г ~
Тирозин 0.611 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.272 г от 4.7 до 16.8 г 48.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 748.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.331 г min 16.8 г 37.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.605 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из тунца составляет 285,8 кКал.

  • Порция = 45 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».