| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Огурец парниковый | 85 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.7% | 2500 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 21.2% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 73.1% | 710 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 78.8% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 19.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 4.1% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 18.7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 43% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.151 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.8% | 6503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.74 мг | 90 мг | 89.7% | 464.8% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 7.8% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.1% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 42% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6148 мг | 20 мг | 3.1% | 16.1% | 3253 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 42.5% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.3% | 7077 г |
| Кремний, Si | 25.539 мг | 30 мг | 85.1% | 440.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 9.3% | 5682 г |
| Натрий, Na | 8.79 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.6% | 14790 г |
| Сера, S | 10.62 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.7% | 9416 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 19.2% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.8% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 15.5% | 3291 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6.2% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 186.5% | 277 г |
| Литий, Li | 35.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 35.8% | 1442 г |
| Медь, Cu | 85.42 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 44% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 35.8% | 1441 г |
| Никель, Ni | 6.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 5.2% | 10129 г |
| Фтор, F | 10.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 39604 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 50.8% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 12.4% | 4233 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 17 ф составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».