Мой здоровый рацион

Рецепт апельсиновая халва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты апельсиновая халва

Апельсин 10 г
Изюм 319 г
Подсолнечник, семечки 416 г
Финики 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "апельсиновая халва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.1 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.2% 784 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.2% 269 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 5.1% 488 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.7% 526 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.788 мг 1.5 мг 52.5% 13.1% 190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1651 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 3.4% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.552 мг 2 мг 27.6% 6.9% 362 г
Витамин В9, фолаты 87.972 мкг 400 мкг 22% 5.5% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.179 мг 15 мг 81.2% 20.2% 123 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 6.9575 мг 20 мг 34.8% 8.7% 287 г
Ниацин 4.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 621.22 мг 2500 мг 24.8% 6.2% 402 г
Кальций, Ca 186.14 мг 1000 мг 18.6% 4.6% 537 г
Магний, Mg 156.52 мг 400 мг 39.1% 9.7% 256 г
Натрий, Na 106.65 мг 1300 мг 8.2% 2% 1219 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 261 мг 800 мг 32.6% 8.1% 307 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 3.716 мг 18 мг 20.6% 5.1% 484 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Марганец, Mn 0.7556 мг 2 мг 37.8% 9.4% 265 г
Медь, Cu 0.65 мкг 1000 мкг 0.1% 153846 г
Селен, Se 20.529 мкг 55 мкг 37.3% 9.3% 268 г
Цинк, Zn 1.9385 мг 12 мг 16.2% 4% 619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.511 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 5.087 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 58.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
22:0 Бегеновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.842 г min 16.8 г 28.8% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 4.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.356 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.317 г ~

Энергетическая ценность апельсиновая халва составляет 401,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».