| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 77 г |
| Шампиньоны | 157 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1800 г |
| Сыр плавленый, российский | 170 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 14.6% | 1652 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11% | 2154 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.7% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2501 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 17.5% | 1372 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 15.3% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.8% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 12% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.445 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.6% | 8999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 39.5% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 39.2% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 3.6% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8658 мг | 20 мг | 9.3% | 22.2% | 1072 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.8 мг | 2500 мг | 3.6% | 8.6% | 2753 г |
| Кальций, Ca | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 17.9% | 1331 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 7.7% | 3155 г |
| Натрий, Na | 165.86 мг | 1300 мг | 12.8% | 30.6% | 784 г |
| Сера, S | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.3% | 2306 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 26.1% | 916 г |
| Хлор, Cl | 2.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 100437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 3.1% | 7692 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 25.6% | 934 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 28986 г |
| Медь, Cu | 13.73 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.3% | 7283 г |
| Молибден, Mo | 0.184 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.7% | 38043 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 51.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7709 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2492 мг | 12 мг | 2.1% | 5% | 4815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.923 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и горбушей составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».