| Творог 5% жирности | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.1% | 442 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 6.5% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.465 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 17.4% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 7.651 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.2% | 654 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6214 мг | 20 мг | 18.1% | 9.7% | 552 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.56 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2303 г |
| Кальций, Ca | 122.67 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1670 г |
| Натрий, Na | 44.19 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2942 г |
| Сера, S | 178.05 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 13% | 412 г |
| Хлор, Cl | 98.37 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2835 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 13.7% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Медь, Cu | 75.7 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 6.07 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.309 мкг | 55 мкг | 49.7% | 26.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5319 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.444 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | min 16.8 г | 10% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».