| Помидор (томат), парниковый | 72 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 40 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.9% | 1086 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.5 мкг | 900 мкг | 25.2% | 27.2% | 397 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 23.5% | 459 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1717.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 15.5% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 122.72 мг | 500 мг | 24.5% | 26.4% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 14% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.204 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 8.8% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 11.4% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.65 мкг | 50 мкг | 19.3% | 20.8% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.5 мкг | 120 мкг | 47.1% | 50.8% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9786 мг | 20 мг | 9.9% | 10.7% | 1011 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.32 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.5% | 1950 г |
| Кремний, Si | 1.376 мг | 30 мг | 4.6% | 5% | 2180 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 5.1% | 2129 г |
| Натрий, Na | 77.38 мг | 1300 мг | 6% | 6.5% | 1680 г |
| Сера, S | 94.32 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.1% | 1060 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 15% | 719 г |
| Хлор, Cl | 87.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.1% | 2626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 10.1% | 1068 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 7.2% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 6.153 мкг | 10 мкг | 61.5% | 66.3% | 163 г |
| Литий, Li | 6.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 10.5% | 1029 г |
| Медь, Cu | 91.04 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 4.471 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1566 г |
| Никель, Ni | 2.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.617 мкг | 55 мкг | 28.4% | 30.6% | 352 г |
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12962 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6895 мг | 12 мг | 5.7% | 6.1% | 1740 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.862 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | min 16.8 г | 15.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».