| Яйцо куриное (Жарка) | 324 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 14.5% | 347 г |
| Ретинол | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.555 мг | 1.8 мг | 30.8% | 15.6% | 324 г |
| Витамин В4, холин | 267.37 мг | 500 мг | 53.5% | 27% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 15.4% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.16 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 11.5% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 23.821 мкг | 50 мкг | 47.6% | 24% | 210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3947 мг | 20 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.67 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 133 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.7% | 752 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1881 г |
| Натрий, Na | 177.05 мг | 1300 мг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Сера, S | 208.25 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.5% | 480 г |
| Фосфор, P | 263.8 мг | 800 мг | 33% | 16.7% | 303 г |
| Хлор, Cl | 233.15 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.766 мг | 18 мг | 15.4% | 7.8% | 651 г |
| Йод, I | 21.45 мкг | 150 мкг | 14.3% | 7.2% | 699 г |
| Кобальт, Co | 11.394 мкг | 10 мкг | 113.9% | 57.5% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5797 г |
| Медь, Cu | 97.59 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.9% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 9.613 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.702 мкг | 55 мкг | 57.6% | 29.1% | 173 г |
| Стронций, Sr | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5561 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.6% | 898 г |
| Цинк, Zn | 1.4636 мг | 12 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 1.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.7% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 589.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.008 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.577 г | min 16.8 г | 33.2% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».