Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс морковный (Рецепт Кисочки, 16.02.2024). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс морковный (Рецепт Кисочки, 16.02.2024)

Сахарный Песок [Русский Сахар] 75 г
Стевия [Fit Parad] 1 г
Яйцо куриное 3 Штука
Подсолнечное Масло [Mr. Ricco] 30 г
Ванилин [Haas] 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Пшенная мука 175 г
Морковь 200 г
Подсолнечное Масло [Mr. Ricco] 5 г
Сахарная Пудра Классика [Haas] 5 г
Способ приготовления

Полторы порции от рецепта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный (Рецепт Кисочки, 16.02.2024)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.3% 640 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673.3 мкг 900 мкг 74.8% 30.1% 134 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 3.695 мг 5 мг 73.9% 29.7% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.2% 1268 г
Витамин В4, холин 60.44 мг 500 мг 12.1% 4.9% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 5.8% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.644 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5172 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.556 мг ~
дельта Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 4.831 мкг 50 мкг 9.7% 3.9% 1035 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.7814 мг 20 мг 13.9% 5.6% 719 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.68 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1627 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1% 4050 г
Кремний, Si 7.669 мг 30 мг 25.6% 10.3% 391 г
Магний, Mg 46.36 мг 400 мг 11.6% 4.7% 863 г
Натрий, Na 38.34 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3391 г
Сера, S 71.18 мг 1000 мг 7.1% 2.9% 1405 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 6.9% 582 г
Хлор, Cl 55.21 мг 2300 мг 2.4% 1% 4166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 30.37 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 4.1% 975 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2447 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 11.7% 343 г
Литий, Li 1.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.337 мг 2 мг 16.9% 6.8% 593 г
Медь, Cu 187.23 мкг 1000 мкг 18.7% 7.5% 534 г
Молибден, Mo 7.515 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 931 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 15.87 мкг 55 мкг 28.9% 11.6% 347 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13550 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 1.084 мг 12 мг 9% 3.6% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.136 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.391 г min 16.8 г 8.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный (Рецепт Кисочки, 16.02.2024) составляет 248,5 кКал.

  • Порция = 82 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».