| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная | 125 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 20 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Лимон | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.2% | 769 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 6.9% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| бета Криптоксантин | 0.563 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.28 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.812 мкг | 400 мкг | 11.7% | 10.1% | 854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.51 мг | 90 мг | 48.3% | 41.6% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 7.3% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6207 мг | 20 мг | 3.1% | 2.7% | 3222 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2393 г |
| Кремний, Si | 4.044 мг | 30 мг | 13.5% | 11.6% | 742 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1438 г |
| Натрий, Na | 336.95 мг | 1300 мг | 25.9% | 22.3% | 386 г |
| Сера, S | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2701 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 7.4% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 6.33 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1987 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.6% | 1305 г |
| Литий, Li | 16.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2242 мг | 2 мг | 11.2% | 9.6% | 892 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.6% | 901 г |
| Молибден, Mo | 1.391 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 5032 г |
| Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.847 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.9% | 2978 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53121 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4393 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.85 г | min 16.8 г | 22.9% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».