| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Баклажан (Жарка) | 80 г |
| Цукини, молодые | 60 г |
| Чеснок | 2 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 12 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 1.484 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 21.8 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.3% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 13.2% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.155 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.13 мг | 90 мг | 33.5% | 22.1% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 11% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6748 мг | 20 мг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Ниацин | 4.707 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.28 мг | 2500 мг | 12.1% | 8% | 827 г |
| Кальций, Ca | 65.05 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1537 г |
| Кремний, Si | 5.533 мг | 30 мг | 18.4% | 12.2% | 542 г |
| Магний, Mg | 53.95 мг | 400 мг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.6% | 1844 г |
| Сера, S | 130.8 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 11.2% | 588 г |
| Хлор, Cl | 40.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 4.6% | 1423 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.44 мкг | 10 мкг | 44.4% | 29.3% | 225 г |
| Литий, Li | 15.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 183.9 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.5% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.653 мкг | 55 мкг | 17.6% | 11.6% | 570 г |
| Фтор, F | 50.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7963 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 13.3% | 499 г |
| Цинк, Zn | 1.1778 мг | 12 мг | 9.8% | 6.5% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лизин | 1.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.017 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.638 г | min 16.8 г | 33.6% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица + баклажан + цукини + паприка (270 гр.) + песто (40 гр.) (на 150 гр. готовых макарон) составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».