| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 220 г |
| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 128 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.3% | 1206 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.8% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 13.1% | 765 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 8.1% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 12.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 47.84 мг | 500 мг | 9.6% | 9.6% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 14.8% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.961 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.8% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.03 мг | 90 мг | 11.1% | 11.1% | 897 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.2% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 9.2% | 1088 г |
| Витамин Н, биотин | 3.908 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.8% | 1279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8726 мг | 20 мг | 14.4% | 14.4% | 696 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.82 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.1% | 662 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4085 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1989 г |
| Натрий, Na | 84.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.5% | 1545 г |
| Сера, S | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2651 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 13.1% | 762 г |
| Хлор, Cl | 36.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 5% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 5.186 мкг | 10 мкг | 51.9% | 52% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Медь, Cu | 27.43 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3646 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 4035 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.776 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.1% | 707 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26247 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курой грибами селдереем составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».